Tăng cường kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm nhân dịp Tết Trung thu

Trong đợt kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành đã tiến hành kiểm tra 30 cơ sở kinh doanh bánh, kẹo, thực phẩm và các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu và sản phẩm; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; việc bảo quản thực phẩm; nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và các điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh.
Qua kiểm tra, Đoàn đã phát hiện một số cơ sở chưa thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm. Có 2 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính theo theo quy định của pháp luật  và xác định chưa đủ điều kiện kinh doanh và được Đoàn kiểm tra nhắc nhở, yêu cầu khắc phục những tồn tại, thực hiện đầy đủ các điều kiện theo quy định trước khi tiếp tục hoạt động.

Thông qua đợt kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP xã Ái Quốc đã tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nâng cao ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; đồng thời chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em trong dịp Tết Trung thu.
Đoàn kiểm tra đề nghị các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm; tuyệt đối không kinh doanh các sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng. Các cơ sở cần thường xuyên kiểm tra điều kiện bảo quản, vệ sinh khu vực sản xuất, kinh doanh và chịu trách nhiệm về chất lượng, an toàn của thực phẩm cung cấp ra thị trường.
Việc tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu góp phần tạo môi trường vui Tết Trung thu an toàn, lành mạnh, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của nhân dân, nhất là các cháu thiếu niên, nhi đồng trên địa bàn xã Ái Quốc.